启程

            明天又要启程到台北，同行的有禾心和GL。

            不为公务而出发的行程比较让人期待。七月份就预订了机票与旅馆，其他一切随兴而行。

禾心说台北接下来一星期的天气很恼人，搞不好要天天躲在室内泡咖啡和看书。我无所谓，到那儿听听朋友的意见再说。都是都市人，了解都市节奏，向往乡土气息，为吃喝玩乐而去，不必想太多，旅途平安就好。

            这次的行程，只求过瘾，不问前程。。。

“活”画儿

            朋友邮寄来所谓的 “Live” Chinese Painting。觉得有趣，存档下来。

            不得不佩服科技的先进，就算只是雕虫小技，这些“活”画儿改写了人们赏画的方式与心情，不管你懂不懂画，首先欣赏的是那几只会游动的虾，跟水墨画的意境高低没有关系。

想象有一天画中的骏马会奔驰，云海会飘游，山水能流泻。。。

赏画如同看动画片！是科技伟大还是艺术价高？

我心里的台湾

            三个小女人，喝着咖啡，从吴淑珍的不出庭，谈起台湾。。。

                        吴淑珍在众目睽睽之下不出庭，一幅‘我就是不出庭，你又能拿我怎样’的‘无赖’高度！

            台湾是个奇怪的社会。政坛上一片混乱，政客们一般嘴脸，走入民间却是另一番景象。台湾民间有一股活络的生活力量，很人文、很商业、很乡土、很先进，融合在一起变得精彩。是我们这几个凡事一知半解，似懂非懂的局外人喜欢涉足的地方。

            在蓝山浓郁的咖啡香里，我们在为下一回的台湾行寻找藉口。。。

意大利面

            这个星期总共吃了三个晚上的意大利面，不过酱料是‘变通’出来的。

            今晚尝试作炸酱面的酱料。煮出来的色相还可以，味道就没有妈妈煮的香甜，而且汤汁不够，稍嫌黏腻。因为是第一次的尝试，还是吃得津津有味。

            很快地原谅了自己！

变通！

            我对自己烹调的这盘中西合并的意大利面感到满意。

            我喜欢意大利面的韧度，但不喜欢意大利酱料。以前妈妈会把炸酱面的酱料淋在意大利面上让我吃得津津有味。今晚，我把洋葱、肉碎、蘑菇、蕃茄汁，加入水和调味煮成酱料。看在女佣眼里，其实没什么。我告诉她这是‘新加坡式’的吃法。

            以前妈妈常说煮东西的配料是可以变换的，才能煮出不同的菜色，就像做人一样，要懂得‘变通’，才会进步。

            原来‘变通’可以求生，还可以烹饪！

女佣卡米妮

            女佣打电话问我晚餐想吃什么，告诉她不用担心，等回来再说。

            不能怪她，因为她不知道今晚我想自己准备晚餐，她不知道我正在努力的决心。

        女佣卡米妮在我家已有五年半的时间，当初请她是为照顾年迈的婆婆，去年底97岁高龄的婆婆去世，她的重点任务才转移到照顾妈妈的身上。其实妈妈到去世的前一天，身体还挺硬朗的，所以平时也不需要她花太多的精力在妈妈身上。

这些年来，卡米妮和妈妈相处得很好，妈妈的厨艺传授给她多过于给女儿。周末兄弟姐妹外甥侄女们齐聚一堂，一桌十几个人的菜肴难不倒她。妈妈常说卡米妮除了好学，还有一点烹饪的小天份，比自己的女儿强。

            大约三个月前，卡米妮告诉妈妈，她想在明年三月合约满时，再为我们工作一年，之后就回印尼家乡，不回新加坡了。

            妈妈没有异议，觉得卡米妮懂得规划人生。

妈妈去世的时候，身边的亲戚朋友开始问我：“婆婆和妈妈都不在了，有打算不要女佣了吗？”我不知道怎么回答！

            办完妈妈的后事，我们家开了个小会议，把女佣的去留问题列入章程里。结果大家同意，念在她这些年来照顾家里两位老人家都很细心尽责，决定让她留到合约期满，再由她自己决定去留问题，也就是说只要她保持一贯的工作态度，我们家不会炒她鱿鱼。

            这样的一层宾主关系，也是一种缘份。

            现在我的人生有一个目标，有一天我要教卡米妮煮一道妈妈从没教过她的菜肴。

斋式沙拉

 

           星期天的午后，在厨房里呆了将近一小时，调制这小盘的斋式沙拉。慢慢找回一点失去很多年的下厨经验。

妈妈在世的时候，厨艺不错。招牌菜炒米粉和自制的辣椒所向无敌。如今妈妈走了，对她烹制的菜肴只有想念的份儿，相信今后很难吃到同样的味道。为了不想有太多的遗憾，其实我正在努力。

            斋式沙拉是一个开始。。。

人生的路

           

            李碧华的这段文字，给最近有点失落的心情一点提醒。。。

        “人生的路必须有微暗处。前景灿烂、目标明确、表情开朗，一道阳光直射，多么快乐。昂视阔步。有时，也得有段微暗的辰光，微暗的境地，让你自亢奋中静下来，好好思考、省悟，和休息。所有的失意，都不过是微暗。”

            如果你身经百战，历尽沧桑，人生大起大落，这段文字根本没什么。还好我不是。所以容易被安慰、被提醒。

            人生的路，简简单单，有浅浅淡淡的一片绿荫与阳光，够了。

传说本来就不美丽

      午餐时间，和玲笑谈芳林公园的家长相亲会。

          凭着对媒体报导的印象，我们都不约而同地认为，这些家长好像都迫不及待的在推销自己的子女。不是什么奖学金得主，就是那里的留学生，长得漂亮又能干，可惜工作太忙，没时间交朋友等等。很实际也很老套。

       现在的人谈恋爱已有太多的预设条件；样貌、人品、学历、事业、家境、背景。全都与爱无关，但全都拿来优先作考量。如果再加上一群张扬势利的家长，孩子们的恋爱会不会谈得更辛苦？

      是时间改写了以往爱情的美丽传说，还是传说本来就不美丽？

是爱，还是贪

     最近，不管是朋友、同事或家人，谈话内容总会牵扯到台湾前第一家庭的海外洗钱案。

     事不关己，像看戏一样的看，只是有一点感想。。。

          难以理解的是，面对几乎是全家要抄斩的情况，此时此刻的陈水扁竟能那么淡定沉着的面对媒体，否认一切罪行，还把前总统李登辉，现任总统马英九全拖下水。从某个角度看，他其实蛮坚强的，是豁出去的姿态胜于承担的勇气！

           更难理解的是，为什么陈家的儿子媳妇，女儿女婿会言听计从到这个程度！天底下的父母，若知道自己干的是坏事，首先想到的该是保护自己的子女，不让孩子们卷入其中，怎么陈水扁和吴淑珍则恰恰相反？还是他们骨子里就不认为自己做错了什么？不明白为什么会引起全民公愤？

           一个人热爱金钱是可以理解的，但是‘贪’却很不一样，它已逾越了道德规范，比‘爱’复杂难缠得多。