Entries from 五月 2008
鸦片粉圆
五月 22, 2008 · Leave a Comment
是另一个有关‘邂逅’的小故事。。。
步出昆明街的‘诚品商场’,抬头望向对街,竟然看到这个熟悉的名字“鸦片粉圆”。李碧华有一本散文集取名“鸦片粉圆”,其中一章就是介绍这种台湾甜品。看文稿,取名‘鸦片’是要强调这种手制的粉圆很好吃,人们吃了会上瘾,像吸鸦片一样。
其实台湾的粉圆就是用番薯粉(台湾人称地瓜粉)加水搅拌而成的。当然水和粉的分量比例,搅拌的过程有一定的程序和秘诀,制作出来的粉圆质感韧度就不一样。有些粉圆里还包裹不同的馅料,如红豆、哈密瓜等等。这种‘鸦片粉圆’是不包馅的纯粉圆,老板标榜完全人工手制,吃起来有所谓QQ的感觉,既很柔韧的意思。
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多事之秋
五月 16, 2008 · Leave a Comment
早餐的桌上,妈妈说:“今年是鼠年,好像很多事?”妈妈是有感而发。
没错,鼠年还没过半,距离小岛国只是几个小时飞机行程的中国大陆,天灾人祸接踵而来。。。
鼠年一开始,中国就遇到大雪灾,交通瘫痪,断水断电,成千上万的还乡人回不了家过年。雪灾平息不久,社会开始恢复生气,又发生西藏动乱,抢奥运圣火事件,圣火所到之处,示威抗议乱成一团,这是人为的祸害,在快乐的事情上制造事端。圣火还在传递中,另一边厢的四川发生了7.8级的大地震,又是个成千上万人死伤的大灾难。你可以很不理性的想,是不是老天爷妒嫉这个正在崛起的泱泱大国?势必让它在这条发展的道路上跌跌撞撞!
也许生活在小岛国是幸运的,所处地势没有天灾,生命里莫测的那部分已经减少,剩余的是人为的因素,看思维,也看造化。
我不知道妈妈想的是不是和我一样。。。
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